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Descrição do Produto: Metabissulfito de Sódio CAS#7681-57-4

O metabissulfito de sódio (Na₂S₂O₅) é um sólido cristalino ou em pó branco com um leve odor de enxofre. É tóxico por inalação e causa irritação grave na pele e nos tecidos mucosos. Em altas temperaturas, decompõe-se, liberando vapores tóxicos de óxidos de enxofre e óxido de sódio.

Aplicação do Produto: Metabissulfito de Sódio CAS#7681-57-4

O metabissulfito de sódio possui fortes propriedades redutoras. É amplamente utilizado na indústria alimentícia como antioxidante, conservante e agente branqueador para carnes, vinhos, frutas em conserva e outros produtos. Também é amplamente aplicado na estamparia e tingimento têxtil, fabricação de papel e polpação, tratamento de água, amaciamento de couro e outros processos químicos. Na indústria farmacêutica, atua como intermediário sintético e antioxidante para preparações injetáveis. Além disso, é utilizado em fotografia, processamento de borracha, agricultura e outras áreas. Destaca-se que o metabissulfito de sódio libera dióxido de enxofre tóxico ao entrar em contato com ácidos. Deve ser armazenado em recipiente hermeticamente fechado, em local fresco e seco, e mantido afastado de ácidos e agentes oxidantes.