المنتجات

وصف منتج حمض الستريك CAS#77-92-9

حمض الستريك اللامائي مركب موجود طبيعيًا ومنتج وسيط في الأيض الفسيولوجي لكلٍّ من الحيوانات والنباتات. ويُعد أحد أكثر الأحماض العضوية استخدامًا في صناعات الأغذية والأدوية والكيماويات. يظهر هذا المنتج على شكل بلورات عديمة اللون وشفافة أو شبه شفافة، ويمكن أن يوجد أيضًا في صورة مسحوق حبيبي أو مسحوق جسيمات دقيقة. وهو عديم الرائحة ذو طعم حامض قوي ومقبول، ويترك مذاقًا قابضًا خفيفًا لاحقًا. يتعرّض حمض الستريك اللامائي للتجوية تدريجيًا في الهواء الدافئ ويكون مائعًا قليلًا في الظروف الرطبة.

تطبيقات منتج حمض الستريك CAS#77-92-9

منظّم للحموضة؛ البروتيوميات؛ النكهات والعطور؛ الأحماض العضوية؛ المضافات الغذائية؛ الإضافات؛ المواد المرجعية للطب الصيني؛ المعايير التحليلية؛ المستخلصات النباتية؛ المواد المُحمِّضة؛ حمض الستريك أحادي الهيدرات؛ المواد الخام الكيميائية العضوية؛ محلول اختبار دستور الأدوية الصيني؛ المواد الخام العضوية؛ عوامل النكهة.