المنتجات

يظهر ديهيدروأسيتات الصوديوم على شكل بلورات بيضاء أو صفراء شاحبة، عديمة الرائحة والطعم. وهو يذوب بسهولة في الماء، وقليل الذوبان في الإيثانول والمذيبات العضوية الأخرى، وتبلغ درجة انصهاره 190°C.

يتمتع بثبات متميز تجاه الضوء والحرارة. ويظل محلوه المائي محتفظًا بثباته الكيميائي بعد تسخينه عند 120°C لمدة ساعتين، ويكون المحلول متعادلًا أو قلويًا ضعيفًا.

يُحضَّر المنتج بالتجفيف بالرش. وتصل نقاوته إلى 98% أو أكثر، مع محتوى رطوبة ≤ 2.6%. ويتميز بجودة مستقرة ومتسقة، ومناسب لمجموعة واسعة من مجالات الاستخدام.