المنتجات

وصف منتج D(+)-Glucose CAS#50-99-7

يُستخدم D(+)-glucose أيضًا علاجيًا لتعويض السوائل والمواد المغذية، ويتوفر في أشكال مثل شراب الجلوكوز ومسحوق الجلوكوز. ويمكن إنتاجه من خلال التحلل المائي الإنزيمي للنشا، وتشمل مصادره قصب السكر، وبنجر السكر، والذرة (شراب الذرة)، والبطاطس، والقمح. واليوم، يُعد التحلل المائي للنشا على نطاق واسع الطريقة الأساسية لإنتاج الجلوكوز تجاريًا.

تطبيقات منتج D(+)-Glucose CAS#50-99-7

يُعرف D(+)-glucose أيضًا باسم الجلوكوز يميني الدوران، وهو متماكب فراغي نشط بيولوجيًا لجزيء الجلوكوز، حيث تكون مجموعة الهيدروكسيل (OH) الموجودة على ذرة الكربون الكيرالية السفلية متموضعة إلى اليمين. ويمكن أن يوجد الجزيء في كل من الشكل مفتوح السلسلة (اللا حلقي) والشكل الحلقي، وله متماكبان هما α وβ. ويعمل كمصدر أساسي للطاقة على هيئة ATP للكائنات الحية. ويوجد D(+)-glucose طبيعيًا في الفواكه وأجزاء النباتات الأخرى في شكله الحر، بينما يُنتج في الحيوانات من خلال تكسير الجليكوجين في عملية تُسمى تحلل الجليكوجين.