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Ácido L-glutámico CAS#56-86-0

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Ácido L-glutámico CAS#56-86-0
Introducción

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Descripción del producto

Aminoácido de origen natural:El ácido L-glutámico está presente de forma natural tanto en proteínas vegetales como animales, lo que garantiza una excelente compatibilidad biológica.


Perfil de sabor suave y sabroso:Presenta un sabor suave, ligeramente dulce y similar a la carne, que mejora las aplicaciones de sabor.


Aroma natural agradable:Tiene un tenue aroma similar al de la levadura o el pan recién horneado, lo que contribuye al atractivo sensorial.


Ingrediente funcional versátil:Adecuado para su uso en formulaciones alimentarias, nutricionales y bioquímicas debido a su origen proteico natural.



Descripción del producto: Ácido L-glutámico CAS#56-86-0

El ácido L-glutámico tiene un delicado aroma que recuerda a la levadura o al pan recién horneado, junto con un sabor suave, ligeramente dulce y similar a la carne. Es un aminoácido de origen natural presente tanto en proteínas vegetales como animales.


Aplicación del producto: ácido L-glutámico CAS#56-86-0

Industria alimentaria: el ácido L-glutámico actúa como agente central de umami para mejorar el sabor y también se utiliza en la conservación de alimentos, el ajuste de la textura y el enriquecimiento nutricional en alimentos infantiles y suplementos para la salud.

Campo médico: se utiliza para elaborar medicamentos para la encefalopatía hepática y la neurastenia, y sirve como ingrediente en inyecciones compuestas de aminoácidos para suplementar los aminoácidos esenciales del organismo humano.


Exposición de fábrica

collage-industrial-reemplazado

Envío y transporte

collage-de-embalaje-y-logística-reemplazado

Preguntas frecuentes

P:

¿Qué productos suministran?

R:
Nuestra cartera incluye productos químicos industriales, productos intermedios e ingredientes funcionales. La disponibilidad actual y los grados se confirman durante la consulta.
P:

¿Puede proporcionar los documentos COA y MSDS?

R:
Los documentos técnicos y de seguridad disponibles se comparten según el producto, el fabricante y la etapa de la consulta.
P:

¿Qué información se necesita para una cotización?

R:
Indique el nombre del producto, el grado o la especificación requeridos, la cantidad, la preferencia de embalaje, el puerto de destino y la aplicación prevista.
P:

¿Ofrecen muestras?

R:
La viabilidad de las muestras depende de las características del producto, las normativas y el destino. Nuestro equipo confirmará las opciones tras revisar su solicitud.
P:

¿Qué métodos de envío están disponibles?

R:
Se pueden considerar opciones de transporte marítimo, aéreo y ferroviario según la clasificación de peligrosidad, el embalaje, la cantidad y los requisitos del destino.
P:

¿Con qué rapidez recibiré una respuesta?

R:
El equipo de exportación revisa las consultas cualificadas tan pronto como sea posible. La información completa sobre el producto y la empresa nos ayuda a responder de manera eficiente.