Si vous avez besoin d’un produit personnalisé, veuillez nous contacter !
Acide aminé naturellement présent :L'acide L-glutamique est naturellement présent dans les protéines végétales et animales, assurant une excellente compatibilité biologique.
Profil gustatif savoureux et doux :Présente un goût doux, légèrement sucré et rappelant la viande, qui améliore les applications aromatiques.
Arôme naturel agréable :Possède un léger arôme semblable à celui de la levure ou du pain fraîchement cuit, contribuant à son attrait sensoriel.
Ingrédient fonctionnel polyvalent :Convient aux formulations alimentaires, nutritionnelles et biochimiques grâce à son origine naturelle protéique.
Description du produit : Acide L-glutamique CAS#56-86-0
L'acide L-glutamique possède un arôme délicat rappelant la levure ou le pain fraîchement cuit, ainsi qu'un goût doux, légèrement sucré et rappelant la viande. Il s'agit d'un acide aminé naturellement présent dans les protéines végétales et animales.
Application du produit : Acide L-glutamique CAS#56-86-0
Industrie alimentaire : l'acide L-glutamique agit comme agent umami principal pour améliorer la saveur et est également utilisé pour la conservation des aliments, l'ajustement de la texture ainsi que l'enrichissement nutritionnel des aliments pour nourrissons et des compléments de santé.
Nous fournissons les meilleurs produits.
Si vous avez des questions ou besoin d’aide, n’hésitez pas à nous contacter. Nous nous engageons à vous fournir un excellent service et à garantir votre satisfaction.
Envoyez-nous votre demande dès aujourd’hui
INEOS Chemical fournit des produits chimiques de qualité, avec des stocks suffisants et un service fiable.


