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Ácido L-glutâmico CAS#56-86-0

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Ácido L-glutâmico CAS#56-86-0
Introdução

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Descrição do Produto

Aminoácido de Ocorrência Natural：O ácido L-glutâmico está naturalmente presente em proteínas vegetais e animais, garantindo excelente compatibilidade biológica.


Perfil de Sabor Umami Suave：Apresenta um sabor suave, levemente adocicado e semelhante ao de carne, que realça as aplicações de sabor.


Aroma Natural Agradável：Possui um aroma sutil semelhante ao de levedura ou pão recém-assado, contribuindo para o apelo sensorial.


Ingrediente Funcional Versátil：Adequado para uso em formulações alimentícias, nutricionais e bioquímicas devido à sua origem natural em proteínas.



Descrição do Produto Ácido L-Glutâmico CAS#56-86-0

O ácido L-glutâmico possui um aroma delicado que lembra levedura ou pão recém-assado, juntamente com um sabor suave, levemente adocicado e semelhante ao de carne. É um aminoácido de ocorrência natural encontrado em proteínas vegetais e animais.


Aplicação do Produto Ácido L-Glutâmico CAS#56-86-0

Indústria Alimentícia: o ácido L-glutâmico atua como principal agente de umami para melhoria do sabor e também é aplicado na conservação de alimentos, ajuste de textura e fortificação nutricional em alimentos infantis e suplementos de saúde.

Área Médica: é utilizado na fabricação de medicamentos para encefalopatia hepática e neurastenia, além de servir como ingrediente em injeções compostas de aminoácidos para suplementar os aminoácidos essenciais ao organismo humano.


Apresentação da Fábrica

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Envio e Transporte

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Perguntas Frequentes

P:

Quais produtos vocês fornecem?

R:
Nosso portfólio inclui produtos químicos industriais, intermediários e ingredientes funcionais. A disponibilidade atual e os graus são confirmados durante a consulta.
P:

Podem fornecer documentos COA e MSDS?

R:
Os documentos técnicos e de segurança disponíveis são compartilhados de acordo com o produto, o fabricante e a etapa da consulta.
P:

Quais informações são necessárias para uma cotação?

R:
Forneça o nome do produto, o grau ou a especificação exigidos, a quantidade, a preferência de embalagem, o porto de destino e a aplicação pretendida.
P:

Vocês oferecem amostras?

R:
A viabilidade de amostras depende das características do produto, das regulamentações e do destino. Nossa equipe confirmará as opções após analisar sua solicitação.
P:

Quais métodos de envio estão disponíveis?

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As opções marítima, aérea e ferroviária podem ser consideradas dependendo da classificação de perigo, da embalagem, da quantidade e dos requisitos de destino.
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Em quanto tempo receberei uma resposta?

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