Если вам нужен индивидуальный продукт, пожалуйста, свяжитесь с нами!
Ингредиент природного пищевого происхождения: Естественным образом содержится в мёде, фруктовых соках, вине и ферментированных продуктах, что делает его подходящим для применения в пищевой промышленности.
Многофункциональная пищевая добавка (E575): Выполняет функции комплексообразователя, регулятора кислотности, агента для посола, маринования и разрыхления, обеспечивая широкую гибкость рецептур.
Мягкая и контролируемая кислотность: Гидролизуется в воде с образованием глюконовой кислоты, обеспечивая мягкий кисловатый вкус с менее выраженной кислотностью, чем у лимонной кислоты.
Универсальное применение в напитках и молочной продукции: Широко используется в таких продуктах, как сыр фета и питательные напитки, включая быстрорастворимые напитки, сиропы, готовые к употреблению чай и кофе, спортивные и энергетические напитки, а также бутилированную воду.
Описание продукта: D-(+)-Глюконо-1,5-лактон CAS#90-80-2
Дельта-глюконолактон (GDL) представляет собой лактон D-глюконата, который естественным образом содержится в мёде, фруктовом соке, вине и ферментированных продуктах.
Применение продукта: D-(+)-Глюконо-1,5-лактон CAS#90-80-2
D-(+)-Глюконо-1,5-лактон (GDL) в основном используется в качестве регулятора кислотности. Он медленно гидролизуется в воде с образованием глюконовой кислоты и регулирует значение pH. Скорость высвобождения кислоты зависит от температуры, концентрации и начального pH: при комнатной температуре она низкая, а при нагревании увеличивается.
Мы предоставляем лучшую продукцию.
Если у вас есть вопросы или вам нужна помощь, пожалуйста, свяжитесь с нами. Мы стремимся предоставлять вам отличный сервис и обеспечивать вашу удовлетворённость.
Отправьте нам ваш запрос уже сегодня

INEOS Chemical — профессиональный поставщик химической продукции с достаточными запасами химикатов всех категорий и превосходным качеством. Будем рады вашим запросам на покупку.

