المنتجات

وصف المنتج: فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة CAS#7758-11-4

فوسفات ثنائي البوتاسيوم مصدر متعدد الوظائف للفوسفور والبوتاسيوم، ويُستخدم أساسًا كسماد. كما يُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية كمضاف غذائي ومكوّن إلكتروليت في مكملات اللياقة البدنية. في المجالات الصيدلانية، يعمل كمدر للبول ومُليّن. ويمكنه منع التخثر في مبيضات القهوة الصناعية وإضافته إلى مساحيق المشروبات. علاوة على ذلك، يُستخدم عادةً في المختبرات لتحضير المحاليل المنظمة وآغار تريبتكاز الصويا لأطباق زراعة البكتيريا.

تطبيقات المنتج: فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة CAS#7758-11-4

فوسفات ثنائي البوتاسيوم مادة كيميائية متعددة الوظائف تُستخدم على نطاق واسع في المجالات الصناعية والمختبرية. ويعمل كمثبط للتآكل في مانع التجمد وكمغذٍ في أوساط زراعة المضادات الحيوية. وفي صناعات التخمير والأدوية، يعمل كمنظم للفوسفور والبوتاسيوم، ووسط لزراعة البكتيريا، ومادة خام لبيروفوسفات البوتاسيوم. في صناعة الأغذية، يعمل كمادة منظمة، ومعزز للنكهة، وعامل زيادة الحجم، وعامل قلوي خفيف لمنتجات الألبان. كما يُستخدم كمساعد للتخمير ومادة خام للمياه القلوية في صناعة المعكرونة. ويحسن جودة الأغذية من خلال ضبط قيمة pH والقوة الأيونية، واستخلاب أيونات المعادن، وتحسين احتفاظها بالماء وتماسكها. كما يُستخدم كمضاف للأعلاف، وعامل لمعالجة المياه والغلايات، وكاشف تحليلي، وعامل استخلاب، وعامل لزراعة الكائنات الحية الدقيقة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه كسماد سائل ومثبط للتآكل في مانع التجمد القائم على جلايكول الإيثيلين.