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Formulations polyvalentes:Disponible sous forme de liquide, de bloc, de poudre ou de pâte, ce qui le rend adaptable à diverses applications.
Soluble dans l’eau:Se dissout facilement dans l’eau, le lait, l’éthanol à 50 % ou les solutions aqueuses de propylène glycol.
Solubilité modérée dans d’autres solvants:Légèrement soluble dans l’éthanol anhydre, le propylène glycol et l’acide acétique, offrant une flexibilité de formulation.
Stable dans les milieux apolaires:Insoluble dans les solvants organiques tels que l’éther, l’acétone, le chloroforme, le benzène, le glycérol et les huiles, assurant une stabilité dans les environnements apolaires.
Description du produit Rouge de betterave CAS#7659-95-2
Le rouge de betterave est généralement disponible sous forme de liquide, de bloc, de poudre ou de pâte rouge-violet à violet foncé. Il est facilement soluble dans l’eau, le lait, l’éthanol à 50 % et les solutions aqueuses de propylène glycol, légèrement soluble dans l’éthanol anhydre, le propylène glycol et l’acide acétique, et insoluble dans les solvants organiques tels que l’éther, l’acétone, le chloroforme, le benzène, le glycérol et les huiles.
Application du produit Rouge de betterave CAS#7659-95-2
Le rouge de betterave est un pigment rouge naturel principalement utilisé comme colorant. Il est largement utilisé dans diverses industries, notamment l’alimentation (par exemple, les aliments en conserve, les boissons, les confiseries et les produits laitiers, auxquels il confère des teintes allant du rouge au rouge violacé), les produits industriels (pigments, revêtements), l’ingénierie chimique (plastiques, caoutchouc) et les textiles (colorants naturels). Il peut être ajouté aux aliments selon les besoins au cours des processus de production standard et est considéré comme sûr à utiliser.
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