Если вам нужен индивидуальный продукт, пожалуйста, свяжитесь с нами!
Универсальное применение в пищевой промышленности и медицине: Используется в пищевых продуктах (например, в разрыхлителе) и в медицине в качестве антацида и добавки кальция.
Отличная усвояемость: Может усваиваться при различных уровнях pH и не требует приёма пищи для эффективного усвоения.
Польза для здоровья зубов: Добавляется в продукты без сахара и жевательную резинку с ксилитом для предотвращения кариеса и стимулирования реминерализации эмали.
Сохранение пищевых продуктов и качества: Сохраняет плотность и продлевает срок хранения свеженарезанных фруктов, не придавая горького вкуса, характерного для хлорида кальция.
Применение продукта: Лактат кальция CAS#814-80-2
Белая кристаллическая соль; синтезируется из молочной кислоты + CaCO₃/Ca(OH)₂
Применение в пищевой промышленности: ингредиент разрыхлителя; естественным образом присутствует в выдержанных сырах (образует кристаллы в процессе созревания)
Фармацевтическое применение: антацид и добавка кальция; усвоение не зависит от pH и не зависит от приёма пищи
Уход за полостью рта: предотвращает кариес в продуктах без сахара; усиливает реминерализацию эмали в жевательной резинке с ксилитом
Свежая плодоовощная продукция: сохраняет плотность и продлевает срок хранения нарезанных фруктов; предотвращает горькое послевкусие хлорида кальция
Применение продукта: Лактат кальция CAS#814-80-2
Кальциевая соль молочной кислоты; растворима в воде
Растворимость: 3.4 г/100 г воды (20 °C); значительно выше в горячей воде
Гидраты: моногидрат, тригидрат, пентагидрат; последние два: 9 г/100 мл (25 °C), содержание Ca ~14%
Применение в пищевой промышленности:
Стабилизирует консервированную плодоовощную продукцию: превращает пектин в пектат кальция, предотвращает разрушение при термической обработке
Повышает растяжимость белка в бисквитах «Ангельская еда», взбитых топпингах и меренгах; увеличивает объём пены
Обогащение кальцием (детские смеси); оптимизирует функциональные свойства сухого молока
Мы предоставляем лучшую продукцию.
Если у вас есть вопросы или вам нужна помощь, пожалуйста, свяжитесь с нами. Мы стремимся предоставлять вам отличный сервис и обеспечивать вашу удовлетворённость.
Отправьте нам запрос сегодня
INEOS Chemical поставляет качественную химическую продукцию, располагая достаточными запасами и обеспечивая надежный сервис.


