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Lactate de calcium CAS#814-80-2

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Lactate de calcium CAS#814-80-2
Présentation

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Description du produit

Utilisation alimentaire et médicinale polyvalente : Utilisé dans les aliments (p. ex., levure chimique) et en médecine comme antiacide et supplément de calcium.


Excellente absorption :Peut être absorbé à différents niveaux de pH et ne nécessite pas de prise alimentaire pour une absorption efficace.


Bénéfices pour la santé dentaire :Ajouté aux aliments sans sucre et aux chewing-gums contenant du xylitol pour prévenir les caries dentaires et favoriser la reminéralisation de l’émail.


Conservation et qualité des aliments : Maintient la fermeté et prolonge la durée de conservation des fruits fraîchement coupés sans conférer le goût amer associé au chlorure de calcium.


Application du produit : Lactate de calcium CAS#814-80-2

Sel cristallin blanc ; synthétisé à partir d’acide lactique + CaCO₃/Ca(OH)₂

Applications alimentaires : ingrédient de levure chimique ; naturellement présent dans les fromages affinés (forme des cristaux pendant l’affinage)

Utilisations pharmaceutiques : antiacide et supplément de calcium ; absorption indépendante du pH, non affectée par les aliments

Soins bucco-dentaires : prévient les caries dentaires dans les produits sans sucre ; améliore la reminéralisation de l’émail dans les chewing-gums au xylitol

Produits frais : maintient la fermeté et prolonge la durée de conservation des fruits coupés ; évite l’arrière-goût amer du chlorure de calcium


Application du produit : Lactate de calcium CAS#814-80-2

Sel de calcium de l’acide lactique ; soluble dans l’eau

Solubilité : 3.4 g/100 g d’eau (20 °C) ; beaucoup plus élevée dans l’eau chaude

Hydrates : monohydrate, trihydrate, pentahydrate ; ces deux derniers : 9 g/100 mL (25 °C), teneur en Ca d’environ 14%

Applications alimentaires :

Stabilise les produits en conserve : transforme la pectine en pectate de calcium, empêche l’affaissement lors du traitement thermique

Améliore l’extensibilité des protéines dans les gâteaux des anges, garnitures fouettées et meringues ; augmente le volume de mousse

Enrichissement en calcium (préparations pour nourrissons) ; optimise la fonctionnalité du lait en poudre


Présentation de l’usine

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Expédition et transport

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FAQ

Q:

Quels produits fournissez-vous ?

R:
Notre portefeuille comprend des produits chimiques industriels, des intermédiaires et des ingrédients fonctionnels. La disponibilité actuelle et les grades sont confirmés lors de la demande de renseignements.
Q:

Pouvez-vous fournir les documents COA et MSDS ?

R:
Les documents techniques et de sécurité disponibles sont communiqués en fonction du produit, du fabricant et de l’étape de la demande.
Q:

Quelles informations sont nécessaires pour établir un devis ?

R:
Veuillez fournir le nom du produit, la qualité ou les spécifications requises, la quantité, les préférences en matière d’emballage, le port de destination et l’application prévue.
Q:

Proposez-vous des échantillons ?

R:
La possibilité de fournir des échantillons dépend des caractéristiques du produit, des réglementations et de la destination. Notre équipe confirmera les options après examen de votre demande.
Q:

Quels modes d’expédition sont disponibles ?

R:
Les options de transport maritime, aérien et ferroviaire peuvent être envisagées en fonction de la classification des marchandises dangereuses, de l’emballage, de la quantité et des exigences de la destination.
Q:

Dans quel délai recevrai-je une réponse ?

R:
Les demandes qualifiées sont examinées par l'équipe export dès que possible. Des informations complètes sur le produit et l'entreprise nous permettent de répondre efficacement.