المنتجات

وصف منتج الليزوزيم CAS#12650-88-3

الليزوزيم (CAS 12650-88-3) هو إنزيم عالي النقاء مستخلص من بيض غير معدل وراثيًا، بنشاط ≥20,000 U/mg. يتوافق هذا العامل الطبيعي المضاد للميكروبات مع معايير FCC وUSP وEC 1332/2008 لتطبيقات الأغذية والمستحضرات الصيدلانية. ويتميز بمحتوى منخفض من السموم الداخلية (<0.1 EU/μg) وأداء مستقر ضمن نطاق pH من 3–9، مع توفر وثائق فنية كاملة.

تطبيقات منتج الليزوزيم CAS#12650-88-3

يتمتع الليزوزيم (CAS 12650-88-3) بتطبيقات رئيسية متعددة:

حفظ الأغذية: يثبط البكتيريا إيجابية الغرام لإطالة مدة صلاحية الجبن واللحوم، بما يتوافق مع EC 1333/2008.

المستحضرات الصيدلانية: يُستخدم كمكوّن مضاد للبكتيريا في التركيبات العينية وفقًا لمعايير USP.

التكنولوجيا الحيوية: يعمل ككاشف عالي الكفاءة لتحلل الخلايا بكفاءة تحلل تتجاوز 95%.

العناية بالفم: يعمل كعامل مضاد للأغشية الحيوية في معجون الأسنان، ويلبي متطلبات الفعالية ISO 20776.

يتمتع بحالة GRAS، مع توفير بروتوكولات تطبيق خاصة بكل قطاع.