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Descripción del producto
Alta absorción de nutrientes ：Los nutrientes contenidos en el neotamo son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano.
Bajo en calorías/sin calorías：El neotamo tiene un bajo aporte energético o no aporta energía.
Apto para diabéticos y estable para el azúcar en sangre：Puede ser consumido por diabéticos y no provoca fluctuaciones de la glucosa en sangre.
Salud dental y beneficioso para el intestino：No provoca caries y favorece la proliferación de bifidobacterias.
Descripción del producto Neotame CAS#165450-17-9
Aplicación del producto de Neotame CAS#165450-17-9
El neotamo es un edulcorante de alta intensidad y potenciador del sabor aprobado para su uso en la mayoría de los alimentos, excepto en productos cárnicos y avícolas. Es entre 7.000 y 13.000 veces más dulce que la sacarosa, con un sabor dulce limpio y puro. Estructuralmente, es un derivado dipéptido del ácido aspártico y la fenilalanina. Puede mezclarse bien con edulcorantes nutritivos como la sacarosa y el jarabe de maíz de alta fructosa, así como con otros edulcorantes de alta intensidad, incluidos el aspartamo y la sucralosa. Se utiliza ampliamente en bebidas, productos horneados, postres y cereales. También actúa como potenciador del sabor en productos como los chicles de menta, enriqueciendo el perfil de sabor sin añadir calorías.
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