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Origine naturelle à base de plantes:Les isoflavones sont dérivées du soja et d'autres sources végétales, ce qui les rend adaptées aux formulations de santé naturelles et botaniques.
Activité de type œstrogénique:Leur structure ressemble étroitement à celle des œstrogènes, produisant de légers effets phytoestrogéniques susceptibles de favoriser l'équilibre hormonal.
Forte disponibilité dans les produits à base de soja:Largement présentes dans le tofu, le lait de soja et d'autres aliments à base de soja, elles garantissent un approvisionnement stable et abondant en matières premières.
Multiples types d'actifs clés:Contiennent des composants importants tels que la génistéine et la glycitéine, offrant divers avantages biologiques et fonctionnels.
Description du produit Isoflavone CAS#574-12-9
Les isoflavones sont des composés non nutritifs d'origine végétale, largement présents dans les produits à base de soja et certaines autres plantes telles que les lentilles et les espèces de légumineuses. Les principaux représentants comprennent la génistéine et la glycitéine. Leur structure moléculaire est très similaire à celle de l'estrone, une hormone œstrogénique stéroïdienne, ce qui leur permet de présenter une légère activité de type œstrogénique. Les isoflavones sont principalement obtenues à partir du soja et de divers produits dérivés du soja, notamment le tofu, le lait de soja, la farine de soja et les substituts végétariens de viande. En raison des différences de transformation, le tofu contient généralement une concentration d'isoflavones plus élevée que le lait de soja.
Application du produit Isoflavone CAS#574-12-9
Les isoflavones présentent une activité antioxydante et des effets de type œstrogénique, et sont largement utilisées pour la prévention du cancer et à des fins antitumorales. Elles contribuent également à prévenir des maladies telles que la démence sénile, les troubles cardiovasculaires et le cancer du sein, contribuant ainsi à améliorer la santé et la qualité de vie globale.
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